kwasek cytrynowy

kwasek cytrynowy spożywczy 1kg
Kwasek Cytrynowy 1kg

Co to jest kwas cytrynowy?

Kwas cytrynowy (kwasek cytrynowy) jest to słaby kwas organiczny naturalnie występujący w owocach cytrusowych, a także w innych takich jak truskawki, kiwi, jagody i warzywach. Jest również wytwarzanych przez grzyby gatunku Aspergillus. Znany jest jako dodatek do żywności pod symbolem E330. Pozyskuje się go naturalnie oraz syntetycznie. Bierze udział w cyklu Krebsa dostarczając mu energii. Kwas cytrynowy jest używany jako regulator kwasowości i przeciwutleniacz w produktach spożywczych, a także jako składnik kosmetyków i ekologicznych środków czyszczących.

kwask cytrynowy jak wygląda

Zastosowanie kwasku cytrynowego

Najczęściej jest stosowany w przemyśle spożywczym jako środek aromatyzujący, regulujący pH i konserwujący. Służy do nadawania kwaśnego smaku, przyczynia się do zachowania barwy i zapachu oraz witamin w produktach żywnościowych. Używany do wyrobu napojów alkoholowych i orzeźwiających. Z jego użyciem możemy zrobić domową lemoniadę.

W kosmetyce kwasu cytrynowego używa się do produkcji m.in mydeł do rąk, żeli i płynów do mycia ciała, chusteczek antybakteryjnych, produktów do mycia twarzy, dezodorantów, kul do kąpieli, szamponów, peelingów, kremów przeciwzmarszczkowych czy lakierów do paznokci. Ze względu na swoje właściwości wykorzystuje się go do konserwacji kosmetyków. Pełni również rolę regulatora poziomu pH oraz stabilizatora.

Kwasek cytrynowy pomaga w usuwaniu martwego naskórka, poprawia koloryt skóry, wygładza, redukuje zmarszczki, przebarwienia, blizny potrądzikowe, minimalizuje niekorzystny wpływ na skórę promieni UV i zanieczyszczeń powietrza, dlatego jest chętnie używany w produktach peelingujących, złuszczających, rozświetlających, a także przeciwzmarszczkowych i chroniących skórę przed fotostarzeniem.

Jest również stosowany w niektórych suplementach i farmaceutykach, w przemyśle tekstylnym (bierze udział w procesie barwienia), a także w przemyśle rolniczym jako dodatek do pasz dla zwierząt i składnik nawozów.

Kwasek cytrynowy jako środek czyszczący

Kwasek cytrynowy doskonale nadaje się do dezynfekcji i czyszczenia różnych powierzchni, gdyż niszczy bakterie i pleśń, dlatego znajduje również zastosowanie jako produkt czyszczący. Skutecznie usuwa osady mydlane, wapienne, kamień i rdzę, w wielu środkach czyszczących służy jako konserwant. Jest stosowany w mydłach i detergentach do prania, gdyż zmiękcza wodę, a także do przygotowywania domowych środków czyszczących i proszków do prania czy tabletek do zmywarki.

Odkamienianie czajnika kwaskiem cytrynowym

Aby usunąć kamień z czajnik wystarczy zalać go wodą i wsypać 1 łyżkę kwasku cytrynowego, zagotować wodę a następnie odstawić na 15 minut. Po tym czasie wypłukać dobrze czajnik.
Kwasek cytrynowy stosuje się też do odkamieniania ekspresu do kawy. 2 łyżeczki kwasku należy wsypać do pojemnika z wodą i uruchomić ekspres. Czynność powtórzyć dwa razy, następnie wypłukać pojemnik wodą.

Naturalne sposoby na czystą łazienkę

Do czyszczenia armatury przyda sie roztwór z kwasku cytrynowego i ciepłej wody w proporcji 1-2 łyżeczki na 200 ml wody.
Natomiast, aby wyczyścić toaletę i zatkane rury należy w szklance ciepłego octu rozpuścić 2-3 łyżki kwasku cytrynowego i zalać rury lub toaletę. Po kilku minutach wyszorować zabrudzone powierzchnie i spłukać wodą.
Za pomocą kwasku możemy też usunąć kamień osadzający się w pralce i zmywarce. 1/2 szklanki kwasku należy wsypać do zbiornika na proszek/dno zmywarki po czym uruchomić standardowy program prania.

Kwasek cytrynowy dostępny w naszym sklepie

Dostępne pojemności

kwasek cytrynowy spożywczy 1kg 1kg spożywczy

Charakterystyka produktu

Skład (INCI): kwas cytrynowy jednowodny (E330)
Rodzaj: spożywczy
Kraj pochodzenia: Chiny
Wygląd: biały, krystaliczny, łatwo rozpuszczalny w wodzie
Dodatki: bez dodatków przeciwzbrylających